Hơn 90% bà bầu đều mắc phải 8 cách ăn trái cây “gây ngộ độc” cho con

Nhiều chị em bầu bí thường chỉ “nhăm nhe” tìm hiểu việc “bà bầu không nên ăn hoa quả gì?” mà “quên khuấy” đi rằng cách ăn hoa quả “chuẩn” khi mang thai cũng cần phải được “học hỏi” để bảo đảm sức khỏe cho cả hai mẹ con. 

Việc sử dụng hoa quả không đúng cách không chỉ khiến các dưỡng chất trong hoa quả mất đi mà còn có thể ảnh hưởng tới thai nhi nếu trong loại trái cây đó có chứa chất độc hại.

Ăn những loại trái cây độc hại đối với thai nhi

Khi mang thai, cơ thể mẹ bầu có rất nhiều thay đổi, vì thế không phải loại quả nào, mẹ cũng có thể ăn được. Nếu như những trái cây sau là loại quả ưa thích của mẹ thì ngay từ bây giờ hãy dừng ăn chúng nhé.

– Đu đủ xanh: Papain trong đu đủ xanh phá hủy tế bào thai nhi, prostaglandin và oxytocin khiến tử cung bị co bóp, dễ dẫn đến tình trạng dọa sảy, sảy thai sớm.

– Nhãn, đào, sầu riêng, mận: Đều là những trái cây có tính nóng, khi ăn vào, khí huyết trong cơ thể mẹ dễ không điều hòa, dẫn đến đầy hơi, nôn ói, nặng hơn là xuất huyết ở vùng kín.

– Táo mèo: Gây ra các cơn co thắt tử cung.

– Dứa: trong dứa có chứa bromelain, một chất có thể gây co bóp tử cung. Tuy hàm lượng rất nhỏ nhưng tốt nhất là không ăn khi đang mang thai 3 tháng đầu.

– Dưa hấu ướp lạnh: Món này có thể khiến mẹ bị đau bụng, tiêu chảy.


Rất nhiều mẹ bầu đều ăn hoa quả không đúng cách

Ăn trái cây ngay sau bữa ăn

Nhiều mẹ bầu thường coi hoa quả là món tráng miệng để dùng cho bữa chính. Trên thực tế, cách ăn này sẽ khiến mẹ bầu dễ gặp phải chứng chướng bụng, đầy hơi do dạ dày phải “nhồi nhét” thêm một lượng lớn dinh dưỡng nữa. Điều này còn gây ảnh hưởng tới khả năng hấp thụ các dưỡng chất có trong hoa quả.

Không chỉ vậy, ăn hoa quả ngay sau bữa dễ khiến lượng đường huyết trong cơ thể tăng cao. Thời điểm tốt nhất để mẹ bầu ăn hoa quả là trước bữa ăn 1 tiếng hoặc sau bữa ăn 2 tiếng.

Đối với loại trái cây như chuối, mẹ bầu không nên ăn khi đói vì như vậy sẽ dẫn đến tình trạng phá hủy sự cân bằng của canxi và magie trong máu.

Chỉ ăn một loại trái cây

Có những mẹ bầu chỉ ăn một loại trái cây đúng theo quan niệm “mùa nào thức nấy”. Tuy đây là một quan điểm khá sáng suốt vì nó vừa giúp mẹ bầu thưởng thức được những trái cây thơm ngon nhất, vừa giảm nguy cơ ăn phải đồ có chứa chất hóa học do trồng trái mùa.

Tuy nhiên, cách ăn này cũng khiến cho cơ thể mẹ bầu bị hạn chế nguồn dinh dưỡng được hấp thu vào cơ thể. Tốt nhất là mẹ nên tìm đến những nhà cung cấp trái cây sạch để hoàn toàn yên tâm sử dụng nhé.

Chỉ uống nước ép

Uống nước ép là cách giúp mẹ bầu hấp thu hầu hết các chất dinh dưỡng có trong hoa quả, lại rất nhanh gọn, tiện lợi. Nhưng mẹ cần biết một điều rằng, có rất nhiều dưỡng chất như: chất xơ,… nằm trong phần cái của nước ép. Vậy nên, bên cạnh việc uống nước ép, mẹ bầu cũng cần ăn nguyên cả trái nhé.

Chỉ ăn trái cây đã chín kỹ

Trái cây càng chín thì dinh dưỡng càng nhiều là suy nghĩ của đa số mẹ bầu. Trên thực tế, hoa quả sẽ thơm ngon nhất khi chín muồi, tức là không chín quá, điển hình như măng cụt, mãng cầu. Ngoài ra, trái cây chín kỹ còn dễ bị lên men, sản sinh ra một số chất độc hại cho hệ tiêu hóa. Do đó, mẹ bầu chỉ nên ăn những loại trái cây vẫn còn mùi thơm, ngọt, tuyệt đối không dùng trái cây đã thâm đen, có vị chua, đắng.

Mẹ bầu không nên gọt sẵn hoa quả để trong tủ lạnh sẽ làm quá trình mất chất diễn ra nhanh hơn.

Chế biến sẵn để trong tủ lạnh

Hoa quả ướp lạnh là món ăn yêu thích của mẹ bầu trong những ngày hè nóng nực, nên có nhiều mẹ thường gọt vỏ, cắt miếng sẵn để bảo quản trong tủ lạnh. Điều này hoàn toàn không nên đâu các mẹ ạ. Các loại vitamin, khoáng chất như vitamin C, axit folic,… sẽ “bay hơi” khi chịu tác động của không khí, nhiệt độ, ánh sáng.

Quá trình này diễn ra nhanh hơn khi bề mặt tiếp xúc với không khí của trái cây tăng lên do bị xắt nhỏ và vỏ ngoài không còn  Đồng thời, điều này còn khiến cho quá trình oxy hóa, nhiễm khuẩn trái cây nhanh hơn.

Ăn quá nhiều hoa quả

Các cơn ốm nghén, mệt mỏi khi mang thai thường làm mẹ bầu “ngán ngẩm” thịt, cá, cơm. Để bù lại lượng dinh dưỡng, mẹ bầu ăn rất nhiều trái cây, có khi ăn thay cả bữa chính.

Thực chất, dù hoa quả có giàu dinh dưỡng nhưng cũng không thể đáp ứng đủ lượng protein, chất bột đường, chất béo,… mà cơ thể mẹ bầu cần. Hơn nữa ăn nhiều trái cây còn khiến chỉ số đường huyết của mẹ tăng cao, đặc biệt là khi ăn các loại chuối, cam, nho,… Chính vì vậy, trong thai kỳ, mẹ chỉ nên ăn khoảng 200g hoa quả một ngày thôi nhé.

Sử dụng dao làm bếp gọt hoa quả

Chắc hẳn nhiều mẹ không có thói quen dùng dao riêng để gọt hoa quả. Vậy thì, mẹ hãy sắm cho mình một con dao chuyên dùng để chế biến trái cây đi nhé. Vì khi sử dụng dao nhà bếp, chúng có thể chứa các vi khuẩn, ký sinh trùng do tiếp xúc với thịt cá mà nước bình thường không thể rửa sạch được.

Bài viết liên quan:

Các mẹ có thể tham gia fanpage Quà Tặng Cuộc Sốnghttps://www.facebook.com/boxcuocsongtuoidep

Conlatatca.vn

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Pin It on Pinterest